Szybki postęp cywilizacyjny oprócz niewątpliwych zalet w licznych dziedzinach życia, niesie ze sobą także bardzo wiele zagrożeń, takich jak choroby cywilizacyjne i zanieczyszczenie środowiska. Stale p...
Superfoods jest potoczną nazwą cennej żywności o bardzo wielu prozdrowotnych zaletach. W swoim składzie produkty określane jako superfoods lub superżywność posiadają unikalne i potrzebne dla organizmu...
Propagatorem antyseptyki był żyjący w XVIII w. chirurg wojskowy John Pringle, ceniony Profesor Uniwersytetu w Edynburgu w Szkocji. Kolejnym uczonym, który zwracał uwagę na konieczność jej stosowania, ...
Zwiększająca się świadomość, że od jakości i wartości odżywczych spożywanych produktów zależy nasze zdrowie, coraz częściej poszukujemy żywności produkowanej według zasad ekologicznych. Nie chcemy, a...
Mało kto zdaje sobie z tego sprawę, że skóra dorosłego człowieka może osiągać nawet 2 mkw powierzchni. Taki rozmiar powoduje, że jest największym jego organem. Składa się z trzech warstw. Najbardziej ...
Nowotwory są drugą, po zajmujących pierwsze miejsce, chorobach układu krążenia, na niechlubnej liście chorób wywołujących największy procent zgonów ludzi w Polsce i Europie. Choć w ostatnich kilkunast...
Pszczoły to bez wątpienia najpożyteczniejsze owady. Szacuje się, że dzięki nim wytwarzane jest około 1/3 całej produkcji rolniczej. Pszczoły kojarzone są głównie z produkcji najpopularniej...
Wiecznie młodzi (ang.forever young) – taki tytuł nosi jedna z bardzo popularnych piosenek grupy Alphaville. Większość z nas, jeśli nie każdy chciałby, tak jak w przywołanym tytule utworu, jak najdłuż...
Produkty pochodzące z upraw konopi siewnych, zyskały w ostatnich latach bardzo dużą popularność. Nie mniej jednak, stosowane były przez ludzi od bardzo dawna. Medycyna tradycyjna, opierała się głównie...
Jeżówka to bylina z rodziny astrowatych. Pod nazwą rodzajową jeżówka kryją się co najmniej trzy odmiany jeżówki, wśród których najbardziej znana i powszechnie stosowana jest jeżówka purpurowa. Występu...
Wiele dostępnych na sklepowych półkach produktów i dań gotowych bardzo nam smakuje i nie możemy się nim oprzeć. Rzadko jednak za świetnym smakiem, idzie jakość kupowanego produktu lub talent kulinarny...
Tłoczenie oleju na zimno to jedna z najstarszych i najlepszych metod pozyskiwania oleju. Jest to metoda ekologiczna, gdyż przy tej metodzie nie są wykorzystywane jakiekolwiek rozpuszczalniki i czynnik...