Oryginalny Miód manuka Watson & Son 800+ MGO to najbardziej pożądany produkt wśród miodów manuka. Najwyższa zawartość MGO daje nam spore możliwości i szeroki zakres zastosowań. Miód Manuka o stężeniu 800+ MGO to rzadko spotykany produkt z uwagi na jego trudne pozyskanie.

Znany ze swojego pełnego aromatu i bogatego smaku Miód Manuka Watson & Son bogaty w naturalny Methylglyoxal unikalny dla miodu manuka w takich stężeniach.

Miód Manuka Watson & Son MGO 800+ jest testowany w niezależnym laboratorium dla oznaczenia m.in. zawartości Methylglyoxalu czy HMF

Naturalny Methylglyoxal jest składnikiem występującym tylko w miodzie manuka z najwyższej półki. Takim niewątpliwie jest miód jednej z największych firm rodzinnych zbierających miód w Nowej Zelandii - Watson & Son. Firma prowadzona przez Denisa oraz Dana, ojca i syna zbiera wyjątkowej jakości miód od wielu lat.

Pasieki Watson & Son są usytuowane daleko od sadów i innych obszarów rolnych dzięki czemu producent gwarantuje niezanieczyszczony Miód Manuka, wolny od sztucznych pestycydów i patogenów. Miód Manuka Watson & Son jest produktem o bardzo wysokiej zawartości Methylglyoxalu(MGO) powyżej 800 mg/kg.

System oznakowywania miodu manuka Molan Gold Standard(MGS) jako podstawę określa faktyczną zawartość dietetycznego methylgyoxalu, który występuję tylko w prawdziwych miodach manuka. Każda partia miodu oznakowana jako Molan Gold Standard(MGS) jest testowana oraz certyfikowana przez akredytowane laboratorium zgodnie z normą ISO 17025.

System ten stanowi że:

• Mamy do czynienia z prawdziwym miodem manuka, co jest napisane na etykiecie
• Poziom methylglyoxalu (MGO) jest zmierzony o pokazany na etykiecie, na przodzie pod znakiem MGS oraz z tyłu w wartościach odżywczych
• Poziom Hydroksymetylofurfuralu jest objęty wytycznymi rynku(miód nie jest przegrzany) 
• Możemy śledzić informacje o danej partii miodu aż do początkowych procesów produkcji
• Miód został rozlany  w zakładzie zatwierdzonym przez rząd Nowej Zelandii

Aby miód został oznakowany jako MGS musi zawierać methylglyoxal. Ocena MGS jest miarą parametrów i wartości gwarantującą prawdziwy miód manuka. Zapewnia odpowiednią czystość i jakość produktu.

Poniżej prezentujemy przykładowy certyfikat jednej z partii miodu manuka 800+

  Wartość odżywcza w 100 g oraz w 10 g         

Wartość energetyczna 1375 (329 kcal)/ 137,5 kJ  (33 kcal)

Tłuszcz 0,9 g / 0,09 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6 g  / 0,06 g

Węglowodany 78,5g / 7,85g

w tym cukry 76,2 g /7,62 g

Błonnik 0 g / 0 g

Białko 0,2 g / 0,02 g

Sól 20mg / 2,0mg

Methylglyoxal  >80 mg >8,0 mg

Skład: 100% miód nektarowy manuka  

Wskazania: Nie podawać niemowlętom do pierwszego roku życia

Dawkowanie: 1-3 łyżeczek do 3 razy dziennie przed posiłkami

Przechowywać w temp. 18-25 stopni 

Najlepiej spożyć przed: różne partie

Dowiedz się więcej o systemie MGS

Najnowsze badania na temat miodu manuka Nowa Zelandia